Molde de silicona en forma de hoja de arce. 30 x 20 cm 8 cavidades - 1 Ud
El molde de silicona en forma de hoja de arce 30 × 20 cm con 8 cavidades es una herramienta profesional diseñada para el sector horeca que busca soluciones precisas y creativas para la elaboración de preparaciones gastronómicas. Fabricado en silicona alimentaria de alta calidad, este molde permite crear pequeñas elaboraciones con una forma elegante y uniforme, ideal para restaurantes, hoteles, pastelería profesional y servicios de catering.
Cada molde incluye 8 cavidades de 3 ml, lo que permite elaborar múltiples porciones simultáneamente, optimizando el tiempo de producción en cocina profesional.
Gracias a su resistencia térmica, es apto tanto para horno como para congelador, permitiendo preparar recetas dulces o saladas con una presentación gastronómica original.
Molde profesional para cocina creativa
Los moldes de silicona gastronómicos se utilizan ampliamente en cocina profesional para crear elaboraciones con formas precisas.
Su uso permite:
• Elaborar porciones uniformes
• Optimizar el tiempo de producción en cocina
• Crear presentaciones gastronómicas creativas
• Facilitar el desmolde de preparaciones delicadas
• Mejorar la estética del plato
Este tipo de molde es muy utilizado en alta cocina, pastelería, catering y coctelería creativa.
Diseño en forma de hoja de arce
El molde presenta una forma detallada de hoja de arce, perfecta para presentaciones gastronómicas elegantes.
Ventajas del diseño
• Aporta una presentación visual diferenciadora
• Ideal para decoraciones gastronómicas
• Perfecto para platos creativos
• Permite presentaciones estacionales o temáticas
• Mejora el acabado visual de las elaboraciones
Este tipo de molde es ideal para alta cocina y presentaciones gastronómicas modernas.
8 cavidades de 3 ml para producción eficiente
El molde incluye 8 cavidades con capacidad de 3 ml, lo que permite preparar varias elaboraciones al mismo tiempo.
Beneficios del formato
• Producción simultánea de varias piezas
• Tamaño ideal para decoraciones o degustaciones
• Porciones uniformes y precisas
• Optimización del trabajo en cocina
Esto facilita el trabajo en cocinas profesionales con alto volumen de servicio.
Silicona alimentaria resistente a altas y bajas temperaturas
El molde está fabricado en silicona de grado alimentario, un material flexible y resistente.
Beneficios del material
• Apto para contacto alimentario
• Resistente al horno y al congelador
• Flexible y fácil de desmoldar
• Material duradero y reutilizable
• Fácil limpieza
La silicona permite desmoldar preparaciones delicadas sin deformarlas.
Versatilidad para elaboraciones dulces y saladas
Este molde permite crear diferentes tipos de preparaciones gastronómicas.
Usos habituales
• Gelatinas o gelificados
• Mantequillas aromatizadas
• Chocolates y bombones
• Salsas o reducciones congeladas
• Decoraciones para platos
• Hielos creativos para coctelería
También es ideal para plating creativo en restauración moderna.
Ventajas de los moldes de silicona profesionales
El uso de moldes de silicona permite mejorar la precisión y creatividad en cocina.
Beneficios principales
• Elaboraciones uniformes y precisas
• Material flexible y resistente
• Apto para horno y congelador
• Fácil desmolde
• Ideal para cocina creativa y pastelería
• Reutilizable y duradero
Una herramienta ideal para chefs que buscan presentaciones gastronómicas creativas y profesionales.
Características técnicas
Producto: Molde de silicona hoja de arce
Material: silicona alimentaria
Medidas del molde: 30 × 20 cm
Capacidad por cavidad: 3 ml
Número de cavidades: 8
Propiedades
• Apto para contacto alimentario
• Apto para horno y congelador
• Flexible y fácil desmolde
• Reutilizable
• Fácil limpieza
• Uso profesional intensivo
Formato de venta: 1 unidad
Preguntas frecuentes
¿De qué material está fabricado el molde?
Está fabricado con silicona alimentaria de alta calidad, apta para uso gastronómico.
¿Se puede usar en horno o congelador?
Sí, el molde es resistente tanto al horno como al congelador.
¿Para qué tipo de elaboraciones se utiliza?
Es ideal para chocolates, gelificados, mantequillas aromatizadas, salsas, decoraciones gastronómicas o hielo para coctelería.
¿Es reutilizable?
Sí, el molde es reutilizable y fácil de limpiar, lo que lo hace adecuado para uso profesional.
Tiempo de entrega estimado : 24H-48H
Información detallada del producto
Información detallada del producto
| Unidades | 1 |
| Color | Gris |
| Material | Silicona |
| Ancho | 20 cm cm |
| Largo | 30 cm cm |
| Apto para lavavajillas | Sí |
| Apto para contacto alimentario | Sí |
| Reutilizable | Si |
Tiempos de entrega
Tiempos de entrega
El tiempo estimado de entrega de este producto es de 24H-48H.
Los tiempos de entrega indicados en cada producto son estimados. A estos plazos hay que sumarles los siguientes tiempos adicionales según la zona geográfica de destino:
| Mallorca & Portugal | +72 horas |
| Formentera & Menorca | +4 - 5 días |
| Canarias, Ceuta & Melilla | +7 - 10 días |
Costes de envío
Costes de envío
El envío es gratuito en España peninsular para pedidos superiores a 150€ (IVA incluido). En caso contrario, se aplicarán los siguientes costes de envío según destino:
| Madrid | 8€ |
| España peninsular | 12€ |
| Portugal & Baleares | 30€ |
| Canarias | 48€ |

18,89 €
-
ENVÍOS A PENÍNSULAEnvío seguro a toda la Península, Islas Canarias e Islas Baleares
-
PAGO SEGUROFacilidad de pago a través todas las plataformas.
-
ENVÍO GRATUITOEn pedidos superiores a 150€ en Península.