{"id":10461108732231,"title":"Mejillonera hierro esmaltado. ø18 x 12 cm. 2 L - 1 Ud.","handle":"mejillonera-hierro-esmaltado-o18-x-12-cm-2-l-1-ud-precio-12-55","description":"\u003ch1\u003eSirve mariscos con elegancia y practicidad profesional\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMejillonera de hierro esmaltado ø18 x 12 cm 2 L (1 Ud)\u003c\/strong\u003e. Esta olla especializada combina la durabilidad del hierro esmaltado con la higiene del acero inoxidable, ideal para la preparación y presentación de mejillones y otros moluscos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiámetro:\u003c\/strong\u003e ø18 cm\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltura:\u003c\/strong\u003e 12 cm\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e 2 Litros\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Hierro esmaltado con borde de acero inoxidable\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eApta para:\u003c\/strong\u003e Lavavajillas (no apta para calor directo en la base)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eA diferencia de las ollas convencionales, esta mejillonera está diseñada específicamente para optimizar la cocción al vapor y la presentación de mariscos. Su revestimiento de hierro esmaltado asegura una distribución uniforme del calor, mientras que el borde de acero inoxidable facilita la limpieza y previene la oxidación. Es una mejora notable en comparación con modelos anteriores que carecían de la durabilidad y el diseño higiénico que ofrece esta mejillonera.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVentajas Técnicas Clave: Tecnología y Rendimiento\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEsta mejillonera no solo es funcional, sino que también está pensada para el uso profesional en restaurantes, caterings y buffets. Su diseño elegante permite presentar los mejillones directamente en la mesa, realzando la experiencia gastronómica de tus clientes. Además, su fácil limpieza y almacenamiento la convierten en una herramienta indispensable en cualquier cocina profesional.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl hierro esmaltado proporciona una excelente retención del calor, lo que permite mantener los mejillones calientes durante más tiempo. El borde de acero inoxidable añade un toque de sofisticación y facilita el vertido de los jugos de cocción. Su capacidad de 2 litros es ideal para preparar porciones generosas para compartir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePara mantener tu \u003cstrong\u003emejillonera\u003c\/strong\u003e en óptimas condiciones, se recomienda almacenarla en un lugar seco y evitar el uso de utensilios metálicos que puedan dañar el esmalte. Aunque es apta para el lavavajillas, se aconseja lavarla a mano para prolongar su vida útil. Recuerda no aplicar calor directo en la base para evitar daños en el revestimiento.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCon esta \u003cstrong\u003emejillonera\u003c\/strong\u003e, podrás ofrecer a tus comensales una experiencia culinaria única, combinando la tradición de la cocina de mariscos con la innovación en el diseño y la funcionalidad. Es la elección perfecta para aquellos que buscan calidad, durabilidad y elegancia en cada detalle.\u003c\/p\u003e\n\u0026gt;","published_at":"2026-01-13T12:24:13+01:00","created_at":"2025-11-03T13:47:34+01:00","vendor":"ASSHEUER POTT CO KG GMBH SUC. 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